sábado, 19 de setembro de 2020

 abacaxi, couve, canela, maçã, mamão, manga, gengibre, curcuma, limão, damasco, abacate, manjericão, aveia, batata-doce, pepino, azeitonas, cebola, alface, frutas secas, etc!!! Que maravilha a Natureza!

domingo, 26 de julho de 2020

Caldo de chuchu com aspargos.

O chuchu é um vegetal interessante. Acrescenta textura sem acrescentar amido, o que resulta em caldos mais leves e com teor reduzido de carboidratos. Quase neutro em sabor, recebe bem qualquer tempero, e apresenta baixíssimo teor de resíduo de agrotoxico mesmo quando oriundo de cultivo convencional. Dica de Saúde: Troque as batatas pelo chuchu. 💚🌿

sexta-feira, 5 de junho de 2020

Manjericão e salsa ~ ervas que devem ser consumidas frescas.
Ervas fortes respondem bem à secagem (orégano, tomilho, sálvia, segurelha, hortelã, alecrim). Usar com moderação, pois sobrepuja os outros sabores da comida.
O ideal é consumir cúrcuma com pimenta negra, pois esta potencializa muitíssimo as propriedades medicinais extraordinárias da cúrcuma. Talvez por isso os indianos as tenham como componentes do curry, tempero milenar e reverenciado, o 'pó sagrado'.

quarta-feira, 3 de junho de 2020

Tomilho🌱

Paz e bem ~ dia de semana lindo...
um pouquinho de tomilho, para crescer em aroma o almoço;
que ervinha mimosa, também fortalece os músculos cardíacos, tonifica o coração. Tem mais tomilho aí?

quinta-feira, 28 de maio de 2020

Bebida de abacaxi, leite de coco, curcuma e pimenta, fiquei tão feliz, que delícia 😊 a Natureza é doce e fazemos parte dela! ❤🍍🍃🌱🌳🌴🌿🌍